三重生まれの『名古屋めし』天むす 『名古屋めし』と呼ばれて久しいけれど、その発祥は名古屋どころか愛知ですらない…っていうのは、名古屋めしに限らず名古屋名物と呼ばれるものにはよくあることだ。 たとえば、 ... 続きを読む
名古屋で「手羽先」といえば「手羽先唐揚げ」 鉄分豊富なもも肉・淡白な味わいのむね肉・コラーゲンの宝庫たる皮…と、その体のすべてを余すところなく活用できる高機能食品、その名も鶏肉(感想には個人差がありま ... 続きを読む
名古屋人の1日は、喫茶店のモーニングから始まる 味噌カツやエビフライ、スガキヤラーメンなどの「名古屋めし」に代表される、独自の食文化を誇る名古屋。そのなかでも、名古屋に暮らす人たちの生活になくてはなら ... 続きを読む
カレーうどんと白シャツのジレンマ お気に入りの白いTシャツでバッチリ決めた日に限って、給食がカレーうどん。そんな経験はないだろうか。僕にはある。割としょっちゅうある。 なんなら、給食とは ... 続きを読む
伏見には、マクドナルドがない。 名古屋駅は、中にも外にもマックがある。「そんなに要る？」てくらいたくさんある。栄駅の近くにも2店舗ほどある。 しかし伏見駅周辺には一店もない。 浅間町や矢場町にもあるの ... 続きを読む
